香椿意面

精品
2.4万 浏览 547 收藏
收藏
心煮艺爱厨房
心煮艺爱厨房 心煮艺爱厨房
＋ 关注

最新鲜的香椿嫩芽有着独特的植物清香，西式的烹调方法一样可以呈现香椿独有的香气，略带夹生的意面配上香椿坚果酱，那是属于春天的味道。

香椿意面的用料

意大利面 100g 香椿 100g
小番茄 5颗 腰果 50g
亚麻籽 20g 松子 20g
黄豆 10g 品利橄榄油 适量
盐 少许 薄荷叶 适量

香椿意面的做法

香椿意面的做法图解1

步骤1

将新鲜的香椿芽洗净晒干切碎。
香椿意面的做法图解2

步骤2

将腰果、亚麻籽、松子及黄豆混合捣碎。
香椿意面的做法图解3

步骤3

坚果碎加入香椿末搅拌成酱，加入少许盐调味，放入品利橄榄油调均。
香椿意面的做法图解4

步骤4

将小番茄切丁。
香椿意面的做法图解5

步骤5

意面下锅煮熟后盛出。
香椿意面的做法图解6

步骤6

将香椿酱、番茄丁及意面依次下入锅中翻炒。
香椿意面的做法图解7

步骤7

装盘盛出后以薄荷叶点缀即可。

香椿意面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-03-12

©本菜谱的做法由 心煮艺爱厨房 编写，未经授权不得转载

香椿意面的其他做法更多

上传我做的这道菜

香椿意面的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 香椿意面

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 香椿意面的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活