双色炒面

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颜色丰富，营养全面，十分适合小孩子

炒面的用料

挂面 视情况而定 胡萝卜 1个
黄瓜 1个 葱 1根
鸡蛋 1个

炒面的做法

双色炒面的做法图解1

步骤1

准备好食材
双色炒面的做法图解2

步骤2

食材切好备用
双色炒面的做法图解3

步骤3

这种面就可以
双色炒面的做法图解4

步骤4

水开后放入苗条，稍微煮一下就可以，煮好的面用容器盛出，过冷水，沥干，再滴几滴食用油拌匀
双色炒面的做法图解5

步骤5

放油炒胡萝卜，可以先把胡萝卜炒一下
双色炒面的做法图解6

步骤6

再放入苗条，把事先炒好的鸡蛋放进去，翻炒，注意火候
双色炒面的做法图解7

步骤7

快要起锅时，放入黄瓜，再稍微炒几下就可以出锅了，出锅时放入葱，盐，再翻炒几下。 可以自己放点生抽，味精调调味
双色炒面的做法图解8

步骤8

一碗秀色可餐，营养丰富的炒面就做好了

炒面的烹饪技巧

水烧开以后，面只要稍微煮一下就行，不用煮熟。煮过的面再用冷水过一遍，然后在面里滴几滴食用油，拌一拌(防止面粘黏)，其他的食材也可以视情况加入，比如土豆丝，看个人喜好，只要不是水分特别多的都可以
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-03-12

©本菜谱的做法由 hfbufen 编写，未经授权不得转载

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