韭菜生肉包

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韭菜生肉包的用料

中筋面粉 400g 鸡蛋 1只
黄油 少量 牛奶 200ml
韭菜 3两 猪肉
糖粉

韭菜生肉包的做法

韭菜生肉包的做法图解1

步骤1

先准备好材料,把黄油隔水融化。
韭菜生肉包的做法图解2

步骤2

把鸡蛋倒入面粉中间
韭菜生肉包的做法图解3

步骤3

和面,用打蛋器的和面棒和面,方便省力
韭菜生肉包的做法图解4

步骤4

加黄油,继续搓,搓的时候感觉湿可适当加点面粉
韭菜生肉包的做法图解5

步骤5

发酵后,继续和面(一会),把粉团分开一小坨一小坨
韭菜生肉包的做法图解6

步骤6

把粉团杆成皮,包馅
韭菜生肉包的做法图解7

步骤7

包好后放锅里面蒸
韭菜生肉包的做法图解8

步骤8

做好了

韭菜生肉包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-03-12

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