红烧排骨

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杨小塔
杨小塔
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红烧排骨的用料

排骨 1条 葱 一棵
姜 适量 蒜 两颗
生抽 老抽

红烧排骨的做法

红烧排骨的做法图解1

步骤1

买新鲜排骨 清洗干净
红烧排骨的做法图解2

步骤2

准备配料
红烧排骨的做法图解3

步骤3

晾干水的排骨 加盐2勺 生抽1勺 老抽2勺 加姜丝 拌匀
红烧排骨的做法图解4

步骤4

放着腌制20分钟左右
红烧排骨的做法图解5

步骤5

起油锅 加姜丝 葱头 爆香
红烧排骨的做法图解6

步骤6

倒入排骨翻炒 上色 加料酒适量
红烧排骨的做法图解7

步骤7

加入开水盖上煮
红烧排骨的做法图解8

步骤8

定期翻 直到收汁 加入葱段
红烧排骨的做法图解9

步骤9

出锅啦 绝对下饭

红烧排骨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-03-13

©本菜谱的做法由 杨小塔 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 煮 香 中国菜 12-23个月

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