土豆香肠焖面

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土豆香肠焖面的用料

面条 260g 土豆 270g
大蒜 14g 红葱头 30g
小腊肠 40g 大葱
豆瓣酱 两大勺 老抽 一平勺

土豆香肠焖面的做法

土豆香肠焖面的做法图解1

步骤1

土豆切块，没必要特别规矩，小土豆就是不好切啊，切的差不多就行，开心就好。大蒜从中间切一刀就好，炒出来圆滚滚的很可爱。香肠切成小段。红葱头切块，葱白还有葱绿分开切
土豆香肠焖面的做法图解2

步骤2

热锅，然后倒油，别倒太多，少吃油对身体好哦。油热了倒蒜，算有一点发黄了放红葱头还有葱白，然后就会闻到浓浓的香味啦
土豆香肠焖面的做法图解3

步骤3

闻到香味了放土豆，香肠，炒啊炒
土豆香肠焖面的做法图解4

步骤4

然后放上两大勺豆瓣酱还有一平勺老抽，接着炒啊炒
土豆香肠焖面的做法图解5

步骤5

炒几下就不想炒了，那就不炒了，倒水啊。咱水多，多倒，没过食材
土豆香肠焖面的做法图解6

步骤6

倒完水搅拌几下把面条放上去，要散开哦
土豆香肠焖面的做法图解7

步骤7

等汤汁收干了，撒上葱花。搅拌几下，啦啦啦，看着就有食欲，快招呼大家来吃吧

土豆香肠焖面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-03-13

©本菜谱的做法由 佳佳hfnp 编写，未经授权不得转载

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