草莓

精品
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夏天在冰箱里冷藏个小时,味道真的是太棒了。冰激凌般

草莓的用料

皮子部分:糯米粉 120g 玉米淀粉 30g
牛奶 150g 黄油 10g
细砂糖 30g 内陷部分:细砂糖 15g
草莓 6个 淡奶油 150g

草莓的做法

草莓的做法图解1

步骤1

准备好材料
草莓的做法图解2

步骤2

把糯米粉、玉米淀粉、细砂糖混合,倒入牛奶
草莓的做法图解3

步骤3

加入黄油
草莓的做法图解4

步骤4

搅棒均匀
草莓的做法图解5

步骤5

放锅里蒸20到30分钟,把面粉蒸熟
草莓的做法图解6

步骤6

将细砂糖倒入淡奶油里
草莓的做法图解7

步骤7

用打蛋器打到十分发
草莓的做法图解8

步骤8

我的草莓买的很大个,所以切粒
草莓的做法图解9

步骤9

把草莓粒加入打发的淡奶油里搅棒均匀
草莓的做法图解10

步骤10

蒸熟的外皮,沾点炒熟的糯米粉防止粘手
草莓的做法图解11

步骤11

用擀面杖擀成薄皮
草莓的做法图解12

步骤12

加入一大勺内馅
草莓的做法图解13

步骤13

把皮捏起来后倒放就好了
草莓的做法图解14

步骤14

成果

草莓的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-03-13

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