红衫鱼

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红衫鱼的用料

红衫鱼 两条 姜 适量
蒜 适量 盐 适量
葱 一根 酱油 适量

红衫鱼的做法

红衫鱼的做法图解1

步骤1

腌制十分钟的红衫鱼
红衫鱼的做法图解2

步骤2

放入适量的油热后姜丝蒜一起炸。
红衫鱼的做法图解3

步骤3

放入红衫鱼。
红衫鱼的做法图解4

步骤4

煎制，金黄后翻至另一面 放入小半碗水 焖煮 放入酱油 。
红衫鱼的做法图解5

步骤5

成品图。 用生菜作为垫片。更有清新新鲜

红衫鱼的烹饪技巧

已经腌制过的红衫鱼在煎制中不用放盐了 姜丝炸至金黄干 最好去腥
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-03-13

©本菜谱的做法由 邹鳳私房厨 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 煎 香 午餐 晚餐

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