杂蔬羊肉串

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烧烤调料和羊肉真是绝配，腌制一下串一串烤一烤就是美味。加上蔬菜更健康，烤盘底铺上的蔬菜吸收了烤出来滴落的肉汁，棒极了！

蔬菜羊肉串的用料

羊肉 100g 香菇 2个
西兰花 小半颗 小番茄 5颗
小土豆 5个 胡萝卜 1根
烧烤调料 1包 竹签 若干

蔬菜羊肉串的做法

杂蔬羊肉串的做法图解1

步骤1

羊排洗净切成小块。
杂蔬羊肉串的做法图解2

步骤2

用调料拌匀，腌制半小时。
杂蔬羊肉串的做法图解3

步骤3

各色蔬菜洗干净。
杂蔬羊肉串的做法图解4

步骤4

切成适当的小块。
杂蔬羊肉串的做法图解5

步骤5

用竹签将食材交错地串成串。
杂蔬羊肉串的做法图解6

步骤6

烤盘底铺上剩余的蔬菜，肉串放在上面，放入烤箱200度烤20分钟即可。

蔬菜羊肉串的烹饪技巧

1.调料腌制时间长一些更入味。 2.蔬菜的选择可按个人喜好。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-03-14

©本菜谱的做法由 lovestory9 编写，未经授权不得转载
分类： 下酒菜 烤 家常菜 香 中国菜

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