自制甜酒

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自制甜酒的用料

米饭 适量 酒曲 适量
白糖 适量 热水 适量

自制甜酒的做法

自制甜酒的做法图解1

步骤1

将酒曲捣碎
自制甜酒的做法图解2

步骤2

将剩下的米饭捣碎，放凉
自制甜酒的做法图解3

步骤3

准备一个没有水的盆子，在盆底撒上适量酒曲
自制甜酒的做法图解4

步骤4

铺上一层米饭
自制甜酒的做法图解5

步骤5

在米饭上撒上酒曲，将酒曲与米饭混合均匀，再铺上米饭，重复上述步骤，最后在米饭上撒上一层酒曲
自制甜酒的做法图解6

步骤6

全部弄好后，在米饭中间撮个洞，方便细菌呼吸
自制甜酒的做法图解7

步骤7

盖上盖子，放上热水袋，用被子捂一天半就好了
自制甜酒的做法图解8

步骤8

一天半后，在甜酒上撒一层白糖，用热水冲一下，放凉后，盖上保鲜膜，放入冰箱，需要吃的时候再煮就可以了。

自制甜酒的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-03-14

©本菜谱的做法由 浅草风铃6 编写，未经授权不得转载

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