超赞烧烤金针菇

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小鬼爱吃西瓜_
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周末在家无聊，翻看冰箱里还有些金针菇，刚好还有动起来的豆皮，就做了这个烧烤金针菇，绝对可以和烧烤店相媲美。做法简单，大家都可以试一试。有平底锅就可以。

烧烤金针菇的用料

金针菇 一把 豆皮 200g
孜然芝麻 一点点 蒜蓉辣酱 一点点
鸡米花摆盘 几块就可以

烧烤金针菇的做法

超赞烧烤金针菇的做法图解1

步骤1

一把金针菇
超赞烧烤金针菇的做法图解2

步骤2

一小盒豆皮，超市买的，保质期短，所以买回家必须尽快吃，我一般是把吃不完的动起来，想吃的时候拿出来水冲一下就解冻了。口感和冻之前一样的。
超赞烧烤金针菇的做法图解3

步骤3

金针菇撕开备用
超赞烧烤金针菇的做法图解4

步骤4

豆皮切成规则的矩形，可以稍微长一点，方便卷金针菇
超赞烧烤金针菇的做法图解5

步骤5

开始卷，记得卷的紧一点，不然下锅金针菇会表小，会松开。
超赞烧烤金针菇的做法图解6

步骤6

都卷好啦
超赞烧烤金针菇的做法图解7

步骤7

锅中放少许油，开始小火慢煎
超赞烧烤金针菇的做法图解8

步骤8

煎至两面金黄盛出，摆盘。撒上蒜蓉辣酱，孜然，芝麻，辣酱粉，我比较爱吃甜的，所以加了少许白糖。
超赞烧烤金针菇的做法图解9

步骤9

摆上烤箱烤好的鸡米花，太赞了！！！
超赞烧烤金针菇的做法图解10

步骤10

想不想吃！？想不想吃？！想不想吃！？
超赞烧烤金针菇的做法图解11

步骤11

动手试一试吧！

烧烤金针菇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-03-19

©本菜谱的做法由 小鬼爱吃西瓜_ 编写，未经授权不得转载
分类： 小吃 煎 下午茶 朋友聚餐

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