麻婆豆腐

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月月的妈5
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北豆腐的醇厚，遇上豪吉经典川辣酱的浓醇红油，再加上豪吉麻辣川香汁的鲜爽麻辣，简直是绝配。炖煮后的豆腐吸足了酱汁，入口先是微麻，接着是香辣，越吃越香，一碗米饭根本不够炫！
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麻婆豆腐的用料

内酯豆腐 一盒 葱姜蒜片 适量
豪吉麻辣川香汁 1勺 豪吉经典川辣酱 2勺

麻婆豆腐的做法

#地道川味有豪吉#麻婆豆腐的做法图解1

步骤1

葱姜蒜片爆香，然后下锅切好的豆腐，倒一点生抽。
#地道川味有豪吉#麻婆豆腐的做法图解2

步骤2

然后倒入豪吉麻辣川香汁和经典川辣酱，倒入小半碗水，加少许盐。
#地道川味有豪吉#麻婆豆腐的做法图解3

步骤3

小火咕嘟咕嘟，待汤汁收到一半时，加入小半碗淀粉水勾芡一下。
#地道川味有豪吉#麻婆豆腐的做法图解4

步骤4

汤汁浓稠后关火，撒上葱花蒜末即可出锅。
#地道川味有豪吉#麻婆豆腐的做法图解5

步骤5

每块豆腐都吸饱了鲜辣汤汁，麻辣鲜香在舌尖炸开，过瘾极了！

麻婆豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2026-01-01 · 内蒙古

©本菜谱的做法由 月月的妈5 编写，未经授权不得转载
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