胡萝卜烧鸡

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家常菜，没有故事，只有一个想吃鸡肉的人而已。

胡萝卜烧鸡的用料

鸡肉 ¼只 胡萝卜 一根
青椒 一个 姜
蒜 老抽、白糖、豆瓣、盐、香叶、八角

胡萝卜烧鸡的做法

胡萝卜烧鸡的做法图解1

步骤1

把鸡肉放水里煮一下，放点姜和料酒，这样可以去味道。
胡萝卜烧鸡的做法图解2

步骤2

切好辣椒和胡萝卜（想怎么切就怎么切）
胡萝卜烧鸡的做法图解3

步骤3

准备姜、蒜、香叶、八角、辣椒、花椒到一个碗里面（这样很方便）
胡萝卜烧鸡的做法图解4

步骤4

倒入适量的油（可以多倒一点，把鸡肉这一下更香），倒入调料（小火
胡萝卜烧鸡的做法图解5

步骤5

倒入鸡肉，翻到。油多的可以炸一下哈。
胡萝卜烧鸡的做法图解6

步骤6

倒入胡萝卜
胡萝卜烧鸡的做法图解7

步骤7

加一碗水，煮20分钟（喜欢胡萝卜软一点的可以多煮一下）
胡萝卜烧鸡的做法图解8

步骤8

倒入青椒，翻炒一会后，倒入盐巴，调味。
胡萝卜烧鸡的做法图解9

步骤9

然后，装盘，开吃。

胡萝卜烧鸡的烹饪技巧

随心所欲，想做就做，想吃就吃。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-03-19

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