煎饺

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周小眯
周小眯
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煎饺的用料

瘦肉 1块 鸡蛋 1个
韭菜 500g 芝麻 10g
葱

煎饺的做法

煎饺的做法图解1

步骤1

瘦肉剁碎 韭菜切碎 打入鸡蛋 加少许盐调味
煎饺的做法图解2

步骤2

锅里倒入少许油 饺子排好队 每个饺子要贴着锅底 保证饺子均匀受热 煎至底部微黄 加入水 水末过半个饺子 中火直到水快干时 撒上白芝麻和葱末 水烧干 煎饺就好了
煎饺的做法图解3

步骤3

刚煎好的饺子 又香又脆 配上酱油醋 美味

煎饺的烹饪技巧

鸡蛋和到陷里均匀搅拌 陷会更弹牙
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-03-20

©本菜谱的做法由 周小眯 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 饺子 煎 12-23个月 2-3岁

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