煎焖带鱼

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黄东婷-
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煎焖带鱼的用料

带鱼 半条 姜 适量
蒜头 适量 大蒜 适量
生粉 适量 酱油 适量

煎焖带鱼的做法

煎焖带鱼的做法图解1

步骤1

姜切丝 蒜头切片 大蒜拍扁切段 葱芹菜切段
煎焖带鱼的做法图解2

步骤2

撒点生粉和酱油腌制带鱼十五分钟
煎焖带鱼的做法图解3

步骤3

热油中……
煎焖带鱼的做法图解4

步骤4

两块两块煎，不容易碎和焦
煎焖带鱼的做法图解5

步骤5

煎好的带鱼～～～
煎焖带鱼的做法图解6

步骤6

先下姜丝爆香，再下蒜头片接着再下大蒜，大火炒出香味 把带鱼慢慢倒下去
煎焖带鱼的做法图解7

步骤7

加一点水和酱油，盖上锅盖小火焖一下让他入味……中间翻一下面再焖一下
煎焖带鱼的做法图解8

步骤8

下一点芹菜和葱，大火收一下汁
煎焖带鱼的做法图解9

步骤9

成品！

煎焖带鱼的烹饪技巧

锅不是不粘锅的话可以先把油烧热一点煎就不会粘锅了、任何食物需要煎的都一样哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-03-21

©本菜谱的做法由 黄东婷- 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 煎 午餐 中国菜

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