米线

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偶尔厌食的饕餮
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米线的用料

米线 榨菜
王致和红豆乳 十三香
蒜末 鲜豆瓣酱
咖喱粉 高汤
香菜 鸡精
味精 盐

米线的做法

米线的做法图解1

步骤1

蒜末分两次放先放一半炒香
米线的做法图解2

步骤2

放肉末翻炒
米线的做法图解3

步骤3

加水煮开放剩下的蒜末
米线的做法图解4

步骤4

十三
米线的做法图解5

步骤5

咖喱
米线的做法图解6

步骤6

…
米线的做法图解7

步骤7

…
米线的做法图解8

步骤8

烧入味加鸡精味精盐勾芡！！
米线的做法图解9

步骤9

很重要的醬好了：稍稍咸一点
米线的做法图解10

步骤10

提前冷水泡过的米线开水泡5分钟左右；过凉放置一边备用
米线的做法图解11

步骤11

高汤加咖喱粉加鸡精味精盐；
米线的做法图解12

步骤12

加米线煮开盛入碗内；加香菜榨菜；肉片（选）

米线的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-15

©本菜谱的做法由 偶尔厌食的饕餮 编写，未经授权不得转载

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