香辣牛肉

精品
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香辣牛肉的用料

牛肉 500g 洋葱 一个
蒜苗 一把 一小块
干红辣椒 若干 朝天椒 若干
花椒 酱油
味极鲜

香辣牛肉的做法

香辣牛肉的做法图解1

步骤1

将辣椒和姜切好备用
香辣牛肉的做法图解2

步骤2

将蒜苗切好备用
香辣牛肉的做法图解3

步骤3

洋葱切好备用
香辣牛肉的做法图解4

步骤4

将牛肉切好,我用的是老家自制的牛肉干,用水煮开,盛出备用
香辣牛肉的做法图解5

步骤5

先将牛肉炒一下,盛出
香辣牛肉的做法图解6

步骤6

再放油,放入花椒和辣椒,姜丝等爆香
香辣牛肉的做法图解7

步骤7

将切好的蒜苗和洋葱倒入翻炒,加入酱油,味极鲜和盐,翻炒至蒜苗和洋葱快熟
香辣牛肉的做法图解8

步骤8

加入牛肉翻炒片刻,加入适量水,待水开盛出装盘即可
香辣牛肉的做法图解9

步骤9

完成啦

香辣牛肉的烹饪技巧

辣椒的量可根据个人口味而定
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-03-22

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