茴香鸡蛋饼

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elsa飞雪
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茴香鸡蛋饼的用料

茴香 100g 鸡蛋 3个
盐 2g 胡椒粉 适量
姜末 适量

茴香鸡蛋饼的做法

茴香鸡蛋饼的做法图解1

步骤1

将茴香苗洗净控干水分备用
茴香鸡蛋饼的做法图解2

步骤2

将茴香切碎，加入姜末，调入适量盐 白胡椒粉
茴香鸡蛋饼的做法图解3

步骤3

加入鸡蛋打散，与茴香充分拌匀
茴香鸡蛋饼的做法图解4

步骤4

锅底加入少量油烧热，将蛋液倒入，可分次来做，这个量可以做两个蛋饼
茴香鸡蛋饼的做法图解5

步骤5

小火慢慢烘至鸡蛋凝固，翻面烙半分钟即可出锅
茴香鸡蛋饼的做法图解6

步骤6

依次做完剩余的蛋液，切块趁热开吃吧

茴香鸡蛋饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-03-23

©本菜谱的做法由 elsa飞雪 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 饼 煎 早餐

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