浓香燕麦提子椰奶饼

精品

1.4万浏览 101 收藏

包包紫子

＋关注

疯狂热爱健身的闺密，总是各种要求给她做东西吃，所以做这款工序极其简单的饼干给她带着。

椰奶的用料

即食燕麦片 60g	椰蓉（或椰丝） 35g
葡萄干 30g	淡奶或者牛奶 100ml
杏仁片 30g	低筋面粉 30g

椰奶的做法

步骤1

备料，称好，都是外面能买到的。燕麦片用即食。超市袋装一般有标注，如果到市场买散装的要问清楚，即食是不需要煮的。

步骤2

燕麦片放牛奶泡五分钟，大家自己在家做熟练了可以先泡着然后在称量其他东西。

步骤3

把其他配料都放进搅拌粘一起即可，杏仁片最后放，因为易碎。

步骤4

搅拌几下等粘一起即可，不需要太久和太用力，包吃燕麦和杏仁片不太碎会更有口感。

步骤5

取一小团掌心搓几下一压就成了一个小饼形状，不需要搓很圆，能粘一起成型就好，越搓会越粘手的。我做的约直径4厘米厚度0.8厘米大小，共十八个。

步骤6

150度烘培15分钟，从第十分钟开始请留意颜色变化，微微金黄即可，因为杏仁片很容易烤焦的。请大家根据自己烤箱脾气应对。

步骤7

放凉再吃，总是吃烤箱刚出来的东西容易上火哦(´-ω-`)

椰奶的烹饪技巧

看过来：1，不怕上火想更香燕麦片和杏仁片都预热烤箱时放进去烤一分钟。2，如果不为减肥想口感好牛奶可以等量换成淡奶油，超级香！3，口味重的加10～15g糖和0.5g盐就大大提升味觉。最后，如果只是讲究健康的最简单，全部混合烤了吃就是了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-03-23

©本菜谱的做法由包包紫子编写，未经授权不得转载

包包紫子

一起来分享给朋友们看看吧：