美味的什锦炒饭

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痛快的培根
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什锦炒饭看起来简单，但是要准备不少食材呢。

什锦炒饭的用料

米饭 鸡蛋
胡萝卜 青椒
火腿肠 香葱
蒜末 番茄沙司
香菜

什锦炒饭的做法

美味的什锦炒饭的做法图解1

步骤1

准备好香葱和蒜末，将胡萝卜，青椒，火腿切成丁备用。把鸡蛋打成蛋液备用。

步骤2

锅烧热加入适量油，将蒜末和香葱爆香，再放入切好的胡萝卜，青椒和火腿肠进行翻炒，加入适量盐，酱油，再加入番茄沙司（因为我没有番茄，就拿它代替了）

步骤3

然后把蛋液倒入备好的米饭，搅拌均匀，然后把米饭倒入锅中快速翻炒。
美味的什锦炒饭的做法图解4

步骤4

翻炒一阵，然后出锅，就这么简单。根据喜好，我加了点香菜做装饰，顺便提提味。

什锦炒饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-03-24

©本菜谱的做法由 痛快的培根 编写，未经授权不得转载

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