辣味番茄鲜虾蝴蝶面

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这款微辣的意式风味，非常可口。

辣味番茄鲜虾蝴蝶面的用料

蝴蝶面 2人份 番茄 1～2个
橄榄油 适量 大葱 1个
番茄酱 适量 糖 少许
鲜虾 适量 蒜蓉 适量
小辣椒 1条 迷迭香 适量

辣味番茄鲜虾蝴蝶面的做法

步骤1

水煮沸，将蝴蝶面煮软，软硬度自己决定，中间捞一片试试。

步骤2

准备工作：1 虾去壳、挑虾肠、洗净备用。 2 大洋葱切碎。 3 小辣椒切碎。 4 番茄去皮切小块。

步骤3

下橄榄油，油温热放虾炒至虾变红，捞出备用。

步骤4

下橄榄油，油温下蒜蓉、辣椒碎、洋葱碎同炒，下番茄碎中大火翻炒至番茄软烂出汁，下番茄酱，加少许糖，拌炒均匀。（若太干，加一点水炒匀）
辣味番茄鲜虾蝴蝶面的做法图解5

步骤5

下蝴蝶面同炒，再倒入之前煮好的虾仁，最后下迷迭香炒均匀。

辣味番茄鲜虾蝴蝶面的烹饪技巧

蝴蝶面可以换成其他形状的意面。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-03-28

©本菜谱的做法由 芳芳园地 编写，未经授权不得转载

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