滋补润燥的桂圆百合栗子甜汤

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板栗是一种保健品哦!栗子性温味甘,有养胃健脾,补肾壮腰,强筋活血,止血消肿等功效。。 而且含有丰富的营养成份,包括糖类、蛋白质、脂肪、多种维生素和无机盐,对高血压,冠心病,和动脉血管硬化都有很好用预防作用。 所以中老年人平时多食用栗子对抗老防衰,延年益寿有很大的好处

甜汤的用料

板栗 400g(干的280克左右就可以) 百合 40g
桂圆 40g(剥好的净重) 冰糖 适量

甜汤的做法

滋补润燥的桂圆百合栗子甜汤的做法图解1

步骤1

准备好材料
滋补润燥的桂圆百合栗子甜汤的做法图解2

步骤2

板栗浸泡整晚(新鲜的不需要浸泡)
滋补润燥的桂圆百合栗子甜汤的做法图解3

步骤3

把浸泡好的百合,(百合使用需要浸泡半小时)剥好的桂圆,处理好的板栗一起放入锅里,加入适量的水,大火烧开,小火慢炖半小时,关火
滋补润燥的桂圆百合栗子甜汤的做法图解4

步骤4

加入冰糖,盖上盖子闷五分钟,直到冰糖融化
滋补润燥的桂圆百合栗子甜汤的做法图解5

步骤5

完成,是不是炒鸡简单呢

甜汤的烹饪技巧

干的板栗需要浸泡一整晚,百合用前也是需要浸泡半小时左右的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-03-28

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