东菱K30A电子烤箱之红豆qq麻薯--by嘢嚡籽

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对于麻薯，不知道为什么的，我无限的热爱，或许是因为她那QQ的口感，让我无法自拔。

东菱K30A电子烤箱之红豆qq麻薯--by嘢嚡籽的用料

麻薯预拌粉 200g 红豆 80g
奶粉 5g 全蛋液 60g
水 70g 黄油 40g
盐 2g

东菱K30A电子烤箱之红豆qq麻薯--by嘢嚡籽的做法

东菱K30A电子烤箱之红豆qq麻薯--by嘢嚡籽的做法图解1

步骤1

将预拌粉，盐，奶粉，全蛋液，水，红豆都放在一起预拌均匀；(建议手揉)
东菱K30A电子烤箱之红豆qq麻薯--by嘢嚡籽的做法图解2

步骤2

将黄油软化，放入揉均匀的面团内，揉到面团不粘手为止；（一般是2分钟左右，多揉又会粘手）
东菱K30A电子烤箱之红豆qq麻薯--by嘢嚡籽的做法图解3

步骤3

将揉到不粘手的面团分成一小一小块，揉成圆形放在不粘烤盘内
东菱K30A电子烤箱之红豆qq麻薯--by嘢嚡籽的做法图解4

步骤4

将东菱电子烤箱提前预热，把麻薯放入烤箱，设置【菜单5-蛋糕】上下火温度为180度，烤20分钟。
东菱K30A电子烤箱之红豆qq麻薯--by嘢嚡籽的做法图解5

步骤5

弹弹QQ的红豆麻薯就好了，给你们家的大女神吃，可喜欢了。

东菱K30A电子烤箱之红豆qq麻薯--by嘢嚡籽的烹饪技巧

1.面团不能多揉，揉到不粘手即可； 2.要注意面团的大小，太大的话，要延长烘烤时间； 3.面团之间的位置要留点空间，不能太挤，要不然烤出来的麻薯会亲密在一起。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-03-28

©本菜谱的做法由 东菱厨坊 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 烤 甜 下午茶 东菱

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