荠菜鸡蛋饼

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霍小糖豆的麻麻
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春天的荠菜最好吃了，可以说荠菜和鸡蛋简直绝配，最爱吃春天的荠菜了，没有放太多的材料，保存荠菜原本的鲜美，做出来味道还是很不错的，同样的做法还可以做香椿鸡蛋饼，辣椒也可以不放，因为本人喜欢吃辣椒所以放了点辣椒面，还有就是家里没有电饼铛的也可以用平底锅

荠菜鸡蛋饼的用料

荠菜 鸡蛋
葱 盐
辣椒面 花生油

荠菜鸡蛋饼的做法

荠菜鸡蛋饼的做法图解1

步骤1

将荠菜洗净切碎
荠菜鸡蛋饼的做法图解2

步骤2

切成这样就可以了
荠菜鸡蛋饼的做法图解3

步骤3

放入一点花生油，放盐放鸡蛋放辣椒面还有葱
荠菜鸡蛋饼的做法图解4

步骤4

用筷子搅拌均匀
荠菜鸡蛋饼的做法图解5

步骤5

电饼铛或平底锅放油烧热放调好的荠菜鸡蛋，铺匀
荠菜鸡蛋饼的做法图解6

步骤6

煎至金黄色反面
荠菜鸡蛋饼的做法图解7

步骤7

煎成这样就可以出锅了
荠菜鸡蛋饼的做法图解8

步骤8

切好放在盘子里就可以吃了

荠菜鸡蛋饼的烹饪技巧

东西放多少都以个人口味
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-03-29

©本菜谱的做法由 霍小糖豆的麻麻 编写，未经授权不得转载

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