紫薯红豆羹

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萌二小
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紫薯红豆羹，不仅颜色爆表，口感极好，而且功效多多！紫薯富含纤维素，可促进肠胃蠕动，清理肠胃腔内滞留的粘液、积气和腐败物，排出粪便中的有毒物质和致癌物质，保持大便畅通，改善消化道环境，防止肠胃道疾病的发生。紫薯中的去雄酮，能够有效的抑制结肠癌和乳腺癌的发生。紫薯还富含的铁，晒元素和花青素，晒和铁是人体抗疲劳、抗衰老、补血的必要元素，特别是晒元素被称为“抗癌大王”易被人体吸收，可留在血清中，修补心肌，增强机体免疫力，清除体内自由基，抗癌。而花青素对100多种疾病有预防和治疗作用。

紫薯红豆羹的用料

紫薯 350g 红豆 150g
温开水 700ml 冰糖 适量

紫薯红豆羹的做法

紫薯红豆羹的做法图解1

步骤1

将红豆提前泡上一晚，煮熟；
紫薯红豆羹的做法图解2

步骤2

紫薯煮熟；
紫薯红豆羹的做法图解3

步骤3

将所有材料一同倒入破壁料理机容杯中，用最高速，搅打150秒；
紫薯红豆羹的做法图解4

步骤4

时间设定好，时间到了自动停。

紫薯红豆羹的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-03-30

©本菜谱的做法由 萌二小 编写，未经授权不得转载

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