艾糍

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了了701
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艾糍的用料

艾草 糯米粉 500g
白糖 适量 白芝麻粉 500g

艾糍的做法

艾糍的做法图解1

步骤1

先把艾草煮到能捻开就可以，捞起来用冷水冲洗一下拧干水，不要拧得太干，放搅拌机不好打，打成浆
艾糍的做法图解2

步骤2

放糯米粉拌好，因为艾浆带有水份，所以不用加水，糯米粉要分次放，直到粉团柔软就可以
艾糍的做法图解3

步骤3

捻芝麻团
艾糍的做法图解4

步骤4

柠檬叶洗干净，垫底，包馅料，一张叶一个糍粑
艾糍的做法图解5

步骤5

上锅蒸10分钟，出炉了，很软很Q的口感

艾糍的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-03-31

©本菜谱的做法由 了了701 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 蒸 午餐

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