懒人终极版牛轧糖

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草莓小妞
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糯糯的棉花糖让人少女心泛滥，有恋爱的赶脚~但我更喜欢脆脆香甜的牛轧糖♥

懒人终极版牛轧糖的用料

棉花糖 300g 奶粉 200g
黄油 20g 花生 300g

懒人终极版牛轧糖的做法

懒人终极版牛轧糖的做法图解1

步骤1

这里用的是奶香十足的洛基山棉花糖~
懒人终极版牛轧糖的做法图解2

步骤2

低糖奶粉
懒人终极版牛轧糖的做法图解3

步骤3

总统黄油
懒人终极版牛轧糖的做法图解4

步骤4

花生去红衣(小花生可以不分两半)
懒人终极版牛轧糖的做法图解5

步骤5

锅里放黄油，小火融化即可
懒人终极版牛轧糖的做法图解6

步骤6

倒入棉花糖，小火至和黄油完全融化。
懒人终极版牛轧糖的做法图解7

步骤7

加入奶粉小火耐心搅拌均匀(不要用手会烫伤的。)
懒人终极版牛轧糖的做法图解8

步骤8

到这个程度！
懒人终极版牛轧糖的做法图解9

步骤9

倒入花生搅拌
懒人终极版牛轧糖的做法图解10

步骤10

当当当！搅拌均匀
懒人终极版牛轧糖的做法图解11

步骤11

倒入油布上，用擀面杖擀平。放置三个小时完全凉透，待切！！(放冰箱凉却也可以)
懒人终极版牛轧糖的做法图解12

步骤12

切切切！！
懒人终极版牛轧糖的做法图解13

步骤13

成功！

懒人终极版牛轧糖的烹饪技巧

奶粉分量要足，不然做出来会很软哒~不需要用手搅拌揉匀会烫伤，小火耐心搅拌即可。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-04-02

©本菜谱的做法由 草莓小妞 编写，未经授权不得转载

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