炸香椿卷

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炸香椿卷的用料

香椿 一小把 鸡蛋 一个
油豆皮 一张

炸香椿卷的做法

炸香椿卷的做法图解1

步骤1

香椿切碎和鸡蛋炒凝固，不用太熟
炸香椿卷的做法图解2

步骤2

准备油豆皮，将炒好的香椿鸡蛋像卷包饭一样铺在豆皮上，最后多留一点白的地方
炸香椿卷的做法图解3

步骤3

卷好后用打散的鸡蛋液封口，两端用牙签封好，裹淀粉鸡蛋面包屑，进油锅炸到表面金黄即可。
炸香椿卷的做法图解4

步骤4

一张豆皮能卷两个，另一个没裹东西直接封口炸的油豆皮，不酥但是很脆

炸香椿卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-04-04

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