下饭菜就要青椒豆豉

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伽兰·梵歌
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这是个下饭菜，没有菜的时候它可以吃米饭，面条，夹在馒头里，还可以是凉拌菜调料，几乎无所不能而毫不牵强～～～

青椒豆豉的用料

青椒（二荆条） 5个 豆豉 二两
盐，鸡精，花椒面 适量 蒜苗 3根

青椒豆豉的做法

下饭菜就要青椒豆豉的做法图解1

步骤1

青椒切环状，入干锅进行干煸，放盐，煸炒快熟时熄火。倒在盘子里备用。
下饭菜就要青椒豆豉的做法图解2

步骤2

准备豆豉，在清水中淘洗一次。
下饭菜就要青椒豆豉的做法图解3

步骤3

准备蒜苗。
下饭菜就要青椒豆豉的做法图解4

步骤4

锅内放油，油热放入豆豉炒出香味儿，放入青椒和蒜苗一起炒，快熟时加鸡精，花椒面即可。
下饭菜就要青椒豆豉的做法图解5

步骤5

一盘青椒豆豉就完成了！

青椒豆豉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-04-05

©本菜谱的做法由 伽兰·梵歌 编写，未经授权不得转载

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