腌黄瓜

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腌制多少根据你自己的需求，每天早上喝粥，吃饭时都可以吃，下饭还爽口

腌黄瓜的用料

黄瓜 12根 生抽 适量
干辣椒 少许 白糖 适量
盐 适量 味精 少许
姜，蒜 适量 一品鲜 适量

腌黄瓜的做法

腌黄瓜的做法图解1

步骤1

黄瓜洗净
腌黄瓜的做法图解2

步骤2

切条，放入盐！
腌黄瓜的做法图解3

步骤3

上边用保鲜膜或者塑料袋包上然后放块砖，放到冰箱里挤压出水！
腌黄瓜的做法图解4

步骤4

另一边准备装黄瓜的盒子，里边调好腌制黄瓜的料姜蒜生抽一品鲜干辣椒味精白糖！调匀！
腌黄瓜的做法图解5

步骤5

黄瓜压好了，把压出来的水倒掉！
腌黄瓜的做法图解6

步骤6

把黄瓜多余水份挤出去，放到提前调好的汁里！腌制入味道了就可以吃了！

腌黄瓜的烹饪技巧

不能吃辣可以不放干辣椒
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-04-07

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