三文鱼塔塔

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有幸收到豆果的试用，宜家的冰鲜三文鱼，125克4小袋独立包装，所以你不用担心它变坏。这款牛油果三文鱼塔塔，里面的培根不建议放太多，只是为提香牛油果的口感。

三文鱼塔塔的用料

宜家三文鱼 125g 培根 2片
牛油果 2个 柠檬汁 少许
黑胡椒 少许 油 少许
盐 少许

三文鱼塔塔的做法

三文鱼塔塔#宜家让家更有味#的做法图解1

步骤1

备好所有用料
三文鱼塔塔#宜家让家更有味#的做法图解2

步骤2

将宜家三文鱼及培根切粒，三文鱼撒上黑胡椒先腌制一会儿，牛油果压成泥。
三文鱼塔塔#宜家让家更有味#的做法图解3

步骤3

锅中倒油，倒入培根和三文鱼粒加少许盐炒香。
三文鱼塔塔#宜家让家更有味#的做法图解4

步骤4

盛盘装出
三文鱼塔塔#宜家让家更有味#的做法图解5

步骤5

将三文鱼培根和牛油果挤入少许柠檬汁相拌，撒上黑胡椒
三文鱼塔塔#宜家让家更有味#的做法图解6

步骤6

用慕斯模具装盆，上面撒上坚果蔓越莓粒。搭配自己榨的云南石榴汁，可以抗氧化。

三文鱼塔塔的烹饪技巧

1培根里面已经有盐，所以不建议放太多盐，如果觉得不够味可以撒少许海盐。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-04-08

©本菜谱的做法由 jijiqucho 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 咸鲜 午餐 一人食

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