韩式豆腐泡菜锅

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韩式豆腐泡菜锅的用料

五花肉 泡菜
老豆腐 鸡蛋
盐 胡椒
砂糖 青菜
姜

韩式豆腐泡菜锅的做法

韩式豆腐泡菜锅的做法图解1

步骤1

五花肉切片用蛋清和胡椒腌制片刻
韩式豆腐泡菜锅的做法图解2

步骤2

锅底加少量油煎五花肉至变色，盛出备用
韩式豆腐泡菜锅的做法图解3

步骤3

放入泡菜和煎好的五花肉翻炒均匀，放入少许砂糖和生姜提味，不用加油哦。上色均匀后加入开水，滚开后转小火炖
韩式豆腐泡菜锅的做法图解4

步骤4

豆腐切块沥水
韩式豆腐泡菜锅的做法图解5

步骤5

将豆腐放入锅中，假如有干锅的可能再加入少量开水
韩式豆腐泡菜锅的做法图解6

步骤6

六七分钟后放入自己喜欢的青菜还有刚刚的蛋黄，不要浪费哦
韩式豆腐泡菜锅的做法图解7

步骤7

青菜熟了就可以出锅咯～出锅前可以尝尝味道，不够咸可以加些盐或者辣酱。

韩式豆腐泡菜锅的烹饪技巧

还可以根据自己口味加入各种菜哦，喜欢辣的可以再加些韩式辣酱
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-04-09

©本菜谱的做法由 kathleenw 编写，未经授权不得转载

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