炒鸡简单的南瓜盖饭！

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Carrie吖孔
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我爸妈都不吃南瓜，就一个人在家的时候能吃上这个。好心酸

炒鸡简单的南瓜盖饭！的用料

南瓜 200g 香菇 30g
鸡胸肉 50g 蒜 两粒

炒鸡简单的南瓜盖饭！的做法

炒鸡简单的南瓜盖饭！的做法图解1

步骤1

浸开干香菇
炒鸡简单的南瓜盖饭！的做法图解2

步骤2

南瓜洗净去皮去囊切小块
炒鸡简单的南瓜盖饭！的做法图解3

步骤3

鸡胸肉煮熟或煎熟后用手撕成这种状态，我是在外面买的白切鸡，倍儿爽的方便！！
炒鸡简单的南瓜盖饭！的做法图解4

步骤4

先放香菇炒1min，后放南瓜炒2-3min，然后将蒜切末和鸡胸肉一起扔进去炒一下
炒鸡简单的南瓜盖饭！的做法图解5

步骤5

放两碗水盖上锅中火焖至南瓜变软 然后放盐和酱油调味（酱油是为了让颜色好看点，∴盐要自己看着办） 如果喜欢南瓜烂一点的话就铲子按下
炒鸡简单的南瓜盖饭！的做法图解6

步骤6

然后将成品盛入饭上面，开吃吧！

炒鸡简单的南瓜盖饭！的烹饪技巧

如果用的是鲜菇不是干菇的话就出一下水。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-04-09

©本菜谱的做法由 Carrie吖孔 编写，未经授权不得转载

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