香椿熏肉藕饼

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有的时候很多人受不了香椿的味道，但是香椿又是个营养比较丰富的好东西，所以做了这个香椿熏肉藕饼

香椿熏肉藕饼的用料

熏肉 适量 香椿 适量
鲜肉 适量 鸡蛋 适量
普通面粉 适量 淀粉 适量

香椿熏肉藕饼的做法

香椿熏肉藕饼的做法图解1

步骤1

香椿热水烫好，切丁，加生姜沫适量（看个人口味，不喜欢的可不加）
香椿熏肉藕饼的做法图解2

步骤2

藕（茄子）切成盒子开口状
香椿熏肉藕饼的做法图解3

步骤3

把去皮熏肉搅碎，加上碎鲜肉，切碎了的香椿生姜沫一起搅拌，放黄酒，盐，糖（可不放），酱油，鸡蛋，继续搅拌，如果馅儿太稀，可放些生粉或者面粉
香椿熏肉藕饼的做法图解4

步骤4

面粉适量，加入鸡蛋，可先把鸡蛋打碎再加进去，我是为了方便拍照，搅拌均匀后加入适量的盐，糖（可不加），待包馅儿的藕放进去沾的面粉液缓慢掉下来为准
香椿熏肉藕饼的做法图解5

步骤5

也可以这样包肉哦
香椿熏肉藕饼的做法图解6

步骤6

先倒入适量油，待油热后就可以下锅了哦
香椿熏肉藕饼的做法图解7

步骤7

出锅咯，可以吃咯
香椿熏肉藕饼的做法图解8

步骤8

美美哒藕饼出炉啦而且基本闻不到香椿的味道哦

香椿熏肉藕饼的烹饪技巧

熏肉最好是全肥肉哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-04-10

©本菜谱的做法由 宝倍宝倍 编写，未经授权不得转载

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