馄饨 家庭大馅馄饨

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大馅馄饨的用料

猪肉馅 10000g 小白菜 7颗
馄饨皮 香菜
榨菜 虾米
紫菜

大馅馄饨的做法

馄饨  家庭大馅馄饨的做法图解1

步骤1

小白菜焯水,沥水,切碎,葱姜切碎,油烧热 凉凉后倒入肉馅中拌匀,再加入葱姜碎,小白菜,盐 鸡精 生抽 老抽 花椒粉 料酒 香油 拌匀。放置半小时。
馄饨  家庭大馅馄饨的做法图解2

步骤2

看图吧 最后两边捏和时 中间要抹点水,才能捏的严
馄饨  家庭大馅馄饨的做法图解3

步骤3

这两种包完差不多样子!
馄饨  家庭大馅馄饨的做法图解4

步骤4

包了这么多
馄饨  家庭大馅馄饨的做法图解5

步骤5

准备汤料,紫菜,海米,榨菜,香菜必不可少哦! 大的虾米需要和馄饨一起煮,其他的后放就可以。
馄饨  家庭大馅馄饨的做法图解6

步骤6

碗底放盐 鸡精 紫菜 香油,馄饨块煮好时,先舀点汤到碗里。为了让盐化开。然后盛入煮好的馄饨,放香菜 榨菜丝 海米 就可以啦!

大馅馄饨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-04-10

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