香菇牛肉酱

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香菇牛肉酱的用料

青红辣椒 各3两 牛眼肉（或者牛里脊） 1斤
姜 1两 蒜 2头
干香菇 4两 白米醋（3℃） 3两
食用油 半斤 六必居干黄酱 1袋
白糖 2两 花椒 适量

香菇牛肉酱的做法

香菇牛肉酱的做法图解1

步骤1

干香菇泡发后抓干水
香菇牛肉酱的做法图解2

步骤2

切丝再切小块儿
香菇牛肉酱的做法图解3

步骤3

蒜切沫
香菇牛肉酱的做法图解4

步骤4

姜切丝再切沫
香菇牛肉酱的做法图解5

步骤5

辣椒切碎
香菇牛肉酱的做法图解6

步骤6

锅中倒入食用油 小火

香菇牛肉酱的烹饪技巧

美道食材都可以根据自己口味增减，牛肉切着费劲我是打成馅了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-04-10

©本菜谱的做法由 晴天开吃 编写，未经授权不得转载

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