野菜蒸包

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本次使用的野菜：【药名】苣荬菜【别名】荬菜、苦麻子、取麻菜、苣菜等。 【功效】清热解毒；利湿排脓；凉血止血 。【主治】咽喉肿痛；疮疖肿毒；痔疮；急性菌痢；肠炎；肺脓疡；急性阑尾炎；叶血；衄血‘咯血；尿血；便血等。还有很好的抗癌功效。

野菜蒸包的用料

低筋面粉 300g 苦苦菜 1把
猪肉馅 50g 姜 一块
五香粉 2汤匙 橄榄油 适量
香油 适量 蚝油 适量
盐 适量 鸡精 适量

野菜蒸包的做法

野菜蒸包的做法图解1

步骤1

原料：焯水泡好的苦苦菜.烫好的面团.小猪肉丁.姜切末.五香粉.橄榄油.香油.蚝油.盐.鸡精。
野菜蒸包的做法图解2

步骤2

猪肉馅加姜末.五香粉.蚝油.腌制15分钟入味。
野菜蒸包的做法图解3

步骤3

将菜.肉.五香粉.橄榄油.香油.蚝油.盐鸡精搅拌均匀。
野菜蒸包的做法图解4

步骤4

制好的馅。
野菜蒸包的做法图解5

步骤5

制好的包包，水开后上屉蒸15分钟即可。
野菜蒸包的做法图解6

步骤6

味道鲜美的野菜包包~(*´ڡ`●)

野菜蒸包的烹饪技巧

任何野菜都要焯过水，泡除去有毒物质后再食用。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-04-12

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