蒸包

精品
19.2万 浏览 4747 收藏
收藏
糖小田yuan
糖小田yuan 糖小田yuan
＋ 关注

今天用易小焙北方馒头自发粉制作了蒸包，口感不错哦，喜欢的小伙伴一起来制作吧！

蒸包的用料

易小焙北方馒头自发粉 300克 温水（35度) 165克
韭菜 300克 葱 20克
猪肉 50克 玉米油 30克
盐 2克 生抽 1勺

蒸包的做法

#南北面点大不同#蒸包的做法图解1

步骤1

准备所需要的食材用料。把易小焙北方馒头自发粉倒入盆中，加入温水。
#南北面点大不同#蒸包的做法图解2

步骤2

揉成光滑的面团，盖保鲜膜待用。
#南北面点大不同#蒸包的做法图解3

步骤3

猪肉切丁，锅中倒入玉米油把猪肉炒熟放凉，加入韭菜丁搅拌均匀后，加入盐和生抽搅拌均匀。
#南北面点大不同#蒸包的做法图解4

步骤4

把面团分成八等份分别揉圆，也可以分成自己喜欢的其他大小。
#南北面点大不同#蒸包的做法图解5

步骤5

取一个面团擀成中间厚周边薄的面饼。
#南北面点大不同#蒸包的做法图解6

步骤6

包入韭菜馅儿。
#南北面点大不同#蒸包的做法图解7

步骤7

形状随自己喜欢即可。
#南北面点大不同#蒸包的做法图解8

步骤8

一次包好其余的蒸包放入蒸屉，静置松弛醒发分钟。锅中倒入冷水，放入蒸屉，盖锅盖，开大火，水开后再蒸20分钟，关火闷三分钟。
#南北面点大不同#蒸包的做法图解9

步骤9

出锅啦，热气腾腾的韭菜蒸包。
#南北面点大不同#蒸包的做法图解10

步骤10

成品图

蒸包的烹饪技巧

易小焙北方馒头自发粉，粉质细腻，使用简单方便。加入温水，揉成面团即可制作包子皮和馒头啦！喜欢的小伙伴一起来制作品尝吧！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-12-03

©本菜谱的做法由 糖小田yuan 编写，未经授权不得转载

蒸包的其他做法更多

蒸包的全部作品

上传我做的这道菜

蒸包的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > #南北面点大不同#蒸包

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 11 #南北面点大不同#蒸包的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活