桑椹果酱

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现在是桑椹成熟的季节，酸酸甜甜的桑椹美味又有益。可是桑椹不易保存，熬成果酱就可以保存一段时间。桑椹果酱酸酸甜甜，配酸奶蛋糕或者面包都非常美味。

桑椹果酱的用料

桑椹 500g 白糖 200g
柠檬 半个

桑椹果酱的做法

桑椹果酱的做法图解1

步骤1

桑椹洗干净，最好用盐水泡洗一下。
桑椹果酱的做法图解2

步骤2

桑椹放入白糖腌一个小时左右。
桑椹果酱的做法图解3

步骤3

腌好的桑椹放入破壁机打碎。
桑椹果酱的做法图解4

步骤4

挤入半个柠檬汁，用不粘锅熬浓稠即可。
桑椹果酱的做法图解5

步骤5

制作好的果酱装入消毒过的瓶子里，放冰箱保存。

桑椹果酱的烹饪技巧

桑椹是有许多果核的，所以我用破壁机打碎了。如果喜欢颗粒口感也可以不打碎。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-04-13

©本菜谱的做法由 Lsz美食记 编写，未经授权不得转载

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