虾仁山药包

精品
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虾仁山药包的用料

虾仁 20只 肥瘦猪肉 适量
铁棍山药 半根 香菇 3个
小麦面粉 1.5公斤 鸭蛋 1个
发酵粉 8g 盐酒水 适量

虾仁山药包的做法

虾仁山药包的做法图解1

步骤1

20只虾仁去虾线洗净
虾仁山药包的做法图解2

步骤2

半根铁棍山药去皮
虾仁山药包的做法图解3

步骤3

2朵香菇剁碎
虾仁山药包的做法图解4

步骤4

馅料处理完毕
虾仁山药包的做法图解5

步骤5

加好调料拌均匀放冰箱冷藏
虾仁山药包的做法图解6

步骤6

厨房秘密武器
虾仁山药包的做法图解7

步骤7

开始处理面粉,加水半碗左右,水视情况而定,酵母粉8g,最好用温开水先把酵母菌融化
虾仁山药包的做法图解8

步骤8

用的是小熊面包机,拌粉发酵一体成型
虾仁山药包的做法图解9

步骤9

发酵成功,开始包包子咯
虾仁山药包的做法图解10

步骤10

蒸锅打底
虾仁山药包的做法图解11

步骤11

上锅蒸30分钟左右,鲜美虾仁包出炉
虾仁山药包的做法图解12

步骤12

满满都是爱的味道

虾仁山药包的烹饪技巧

虾仁去虾线
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-04-13

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