山苜楂虾仁水饺

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山苜楂虾仁水饺的用料

山苜楂 韭菜
猪肉 大虾
海米

山苜楂虾仁水饺的做法

山苜楂虾仁水饺的做法图解1

步骤1

山苜楂在开水中烫约2分钟，然后放凉水中泡2小时，中间换两次水以去除野菜的酸味，捞出挤干水分，切成碎末。
山苜楂虾仁水饺的做法图解2

步骤2

韭菜少许洗净切碎
山苜楂虾仁水饺的做法图解3

步骤3

猪肉馅加味极鲜酱油，加葱末，加花椒水，同一方向搅拌上劲。最后再打入一个鸡蛋搅均。
山苜楂虾仁水饺的做法图解4

步骤4

大虾去头去虾线切碎，海米提前泡好切碎。
山苜楂虾仁水饺的做法图解5

步骤5

把所有陷料拌在一起，加花生油，加盐。（野菜比较吃油，要多放点油好吃）
山苜楂虾仁水饺的做法图解6

步骤6

包好啦，下锅开煮，加三次水开三次锅就OK啦
山苜楂虾仁水饺的做法图解7

步骤7

美味出锅～

山苜楂虾仁水饺的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-04-13

©本菜谱的做法由 橙妈小厨鱼 编写，未经授权不得转载

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