孜然青瓜炒香菇

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介绍一道巨简单又好吃的菜

孜然青瓜炒香菇的用料

青瓜 香菇(湿)
孜然粉
味精

孜然青瓜炒香菇的做法

孜然青瓜炒香菇的做法图解1

步骤1

湿香菇,通常我都用手掰成块状。青瓜切块
孜然青瓜炒香菇的做法图解2

步骤2

孜然是主要味道,孜然粉超市都有在卖
孜然青瓜炒香菇的做法图解3

步骤3

把香菇放到沸水里面焯一下,然后滤干水分盛起来
孜然青瓜炒香菇的做法图解4

步骤4

油热,先翻炒香菇,随后加点盐,别太多,一点点就好
孜然青瓜炒香菇的做法图解5

步骤5

青瓜下,翻炒,边翻炒边加孜然粉
孜然青瓜炒香菇的做法图解6

步骤6

得均匀哦,加盐、味精,还有蒜头(蒜头一定要拍碎哦),再翻炒几下,
孜然青瓜炒香菇的做法图解7

步骤7

我很喜欢孜然味,所以好喜欢这道菜。够简单吧~

孜然青瓜炒香菇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-04-13

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