海棉蛋糕

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乔巴瑞
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海绵一样的柔软，看见蛋糕想到红茶，黑咖啡可以惬意的伴随夕阳西下。小猴纸和姑姑做的第一个蛋糕，大晚上的这样好嘛吗？好吗？嗯好………

海棉蛋糕的用料

鸡蛋 4个 面粉 100g
糖 60g 柠檬汁 1勺

海棉蛋糕的做法

海棉蛋糕的做法图解1

步骤1

在一个稍大一点盆子中打入4个鸡蛋
海棉蛋糕的做法图解2

步骤2

在准备糖60g，100g面粉
海棉蛋糕的做法图解3

步骤3

柠檬切一下，直接往鸡蛋的盆里挤柠檬汁
海棉蛋糕的做法图解4

步骤4

糖分三次放入鸡蛋盆中，你一次放入糖用打蛋器打用2或3挡打
海棉蛋糕的做法图解5

步骤5

第二次放入糖，用打蛋器6挡打
海棉蛋糕的做法图解6

步骤6

第三次放入糖，打蛋器再继续打
海棉蛋糕的做法图解7

步骤7

打成后的样子是打蛋器提起蛋液打发可以立起来，打蛋器拿出，分两次放入过筛的面粉，每一次放往面粉快速用刮刀搅直到盆中没有面粉
海棉蛋糕的做法图解8

步骤8

倒入模具中，使劲在桌上摔几下，减少泡沫，防止烤出蛋糕里有空洞！
海棉蛋糕的做法图解9

步骤9

摔好后，在上面撒上你爱吃的坚果
海棉蛋糕的做法图解10

步骤10

烤箱预热180度，选上下烘烤，预热好放入蛋糕然后烤30分钟！
海棉蛋糕的做法图解11

步骤11

就是这样设置烤箱
海棉蛋糕的做法图解12

步骤12

出炉啦！
海棉蛋糕的做法图解13

步骤13

可以出膜，开始切了！

海棉蛋糕的烹饪技巧

好想你
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-04-15

©本菜谱的做法由 乔巴瑞 编写，未经授权不得转载

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