肉沫炒莴笋片

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肉沫炒莴笋片的用料

莴笋 一根 胡萝卜 适量
黑木耳 适量 肉沫 半斤
姜末 适量 葱花 适量
味精，盐，料酒 适量

肉沫炒莴笋片的做法

肉沫炒莴笋片的做法图解1

步骤1

1.莴笋和胡萝卜改刀成块儿状
肉沫炒莴笋片的做法图解2

步骤2

2.再切成片儿状
肉沫炒莴笋片的做法图解3

步骤3

3.肉末用微波炉解冻
肉沫炒莴笋片的做法图解4

步骤4

4.黑木耳切丝
肉沫炒莴笋片的做法图解5

步骤5

5.葱姜适量
肉沫炒莴笋片的做法图解6

步骤6

6.锅里倒少量色拉油
肉沫炒莴笋片的做法图解7

步骤7

7.放葱和姜，炒出香味
肉沫炒莴笋片的做法图解8

步骤8

8.放肉末，翻炒至变色
肉沫炒莴笋片的做法图解9

步骤9

倒入配菜翻炒三分钟，快出锅儿时搁适量盐和味精
肉沫炒莴笋片的做法图解10

步骤10

可以吃啦

肉沫炒莴笋片的烹饪技巧

1.黑木耳和胡萝卜片儿就是为了颜色漂亮，调色用。2.炒肉末的时候加点料酒更香哦~3.木耳要提前泡好，临时泡容易硬心儿
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-04-15

©本菜谱的做法由 hapysunny 编写，未经授权不得转载

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