胡辣汤，逍遥镇料加北舞渡菜，家庭制作

精品 独家
64.8万 浏览 3091 收藏
收藏
胖头鱼3924
胖头鱼3924
＋ 关注

胡辣汤的用料

熟牛肉 500g 花生 200g
木耳 1把 黄花菜 适量
海带丝 200g 成品面筋 200g
人造肉 50g 京遥牌胡辣汤料全味粉 6小包
水 一锅 粉条 250g

胡辣汤的做法

胡辣汤，逍遥镇料加北舞渡菜，家庭制作的做法图解1

步骤1

熟牛肉切丁，请无视刀工，切的小容易煮化
胡辣汤，逍遥镇料加北舞渡菜，家庭制作的做法图解2

步骤2

花生小火干炒，不停搅动防止炒糊，炒后放凉去皮备用
胡辣汤，逍遥镇料加北舞渡菜，家庭制作的做法图解3

步骤3

木耳泡发切丝
胡辣汤，逍遥镇料加北舞渡菜，家庭制作的做法图解4

步骤4

海带洗净切丝
胡辣汤，逍遥镇料加北舞渡菜，家庭制作的做法图解5

步骤5

黄花菜洗净切段
胡辣汤，逍遥镇料加北舞渡菜，家庭制作的做法图解6

步骤6

人造肉
胡辣汤，逍遥镇料加北舞渡菜，家庭制作的做法图解7

步骤7

面筋切丁
胡辣汤，逍遥镇料加北舞渡菜，家庭制作的做法图解8

步骤8

粉条用温水泡一下剪成3CM左右
胡辣汤，逍遥镇料加北舞渡菜，家庭制作的做法图解9

步骤9

5小袋全味粉，某宝或者超市有卖，这种白色袋子实惠装，味道最正宗，其他种类有的是为了方便开水冲着喝，里面有菜料，不适用
胡辣汤，逍遥镇料加北舞渡菜，家庭制作的做法图解10

步骤10

烧水
胡辣汤，逍遥镇料加北舞渡菜，家庭制作的做法图解11

步骤11

烧水过程中将全味粉搅成糊备用
胡辣汤，逍遥镇料加北舞渡菜，家庭制作的做法图解12

步骤12

水烧开后将配料全放进去，煮开后将糊倒入，过程不停搅拌，防止糊锅，开锅后小火，放入辣椒面适量，老抽生抽适量，根据个人口味，可另外放些胡椒粉，十三香，放这些调料要先在勺子里用冷水搅拌后放入，不然有疙瘩，稀了可用面糊，最后根据口味加盐，少量味精，起锅前最后放入葱花
胡辣汤，逍遥镇料加北舞渡菜，家庭制作的做法图解13

步骤13

成品，用料多是因为喝的人多，大家可根据自己情况。 盛出来了加入少许小磨香油和醋，完美

胡辣汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-04-16

©本菜谱的做法由 胖头鱼3924 编写，未经授权不得转载

胡辣汤的其他做法更多

胡辣汤的全部作品更多

上传我做的这道菜

胡辣汤的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 胡辣汤，逍遥镇料加北舞渡菜，家庭制作

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 14 胡辣汤，逍遥镇料加北舞渡菜，家庭制作的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活