纯素抹茶坚果纸杯蛋糕

1.9万 浏览 60 收藏
收藏
桃子素食厨房
桃子素食厨房
＋ 关注

因为是纯素食，不食蛋奶就想寻找能代替鸡蛋的食材，做过一次纸杯蛋糕但是硬的和石头一样，这次改良了一下做出来软软的味道很不错。

纸杯蛋糕的用料

低粉 30g 自发粉 100g
椰浆 适量 盐 3g
糖 30g 食用油 30g
小苏打 5g 泡打粉 5g
巴旦木 适量 抹茶粉 适量

纸杯蛋糕的做法

纯素抹茶坚果纸杯蛋糕的做法图解1

步骤1

做法：1、所有材料过筛混合，搅拌成无颗粒糊状，分别倒入纸杯七八分满，上面放一颗巴旦木果仁
纯素抹茶坚果纸杯蛋糕的做法图解2

步骤2

2、烤箱180度预热，烤盘放入烤20分钟，用牙签插一下没有附着物就可以 附：蛋糕里面可以包裹一颗草莓，先把草莓放进纸杯，倒蛋糕糊的时候就会包裹。
纯素抹茶坚果纸杯蛋糕的做法图解3

步骤3

分享一下我的纯素早餐：米糊（燕麦仁+小米+红枣）、无蛋奶纯素抹茶蛋糕、水煮西兰花+西葫+香菇、鹰嘴豆、水果猕猴桃圣女果

纸杯蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-04-16

©本菜谱的做法由 桃子素食厨房 编写，未经授权不得转载

纸杯蛋糕的其他做法更多

上传我做的这道菜

纸杯蛋糕的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 纯素抹茶坚果纸杯蛋糕

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 4 纯素抹茶坚果纸杯蛋糕的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活