儿童卡通豆包

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豆包小时候的味道,加上卡通图案,宝宝能吃好多。做早点零食都很好。

儿童卡通豆包的用料

面粉 500g 王致和豆沙馅 500g
水或牛奶 220ml 酵母 5g
泡打粉 5g

儿童卡通豆包的做法

儿童卡通豆包的做法图解1

步骤1

和面:酵母用温水化开和面粉混合一起,还有泡打粉,搅拌均匀,揉面20分钟,揉成面团。

步骤2

发面:给面团盖上保鲜膜,醒30分钟。

步骤3

面团,切成30克一个的剂子,擀成包包子的圆形皮。

步骤4

包包子的手法,包成团,不会的话,只要是在底部把皮都捏一起也可以。整理好和膜具匹配的形状,塞入膜具,按压出来,像月饼一样推出。
儿童卡通豆包的做法图解5

步骤5

二次醒发15到30分钟,上屉蒸20分钟,关火,闷5分钟,出锅,即可食用。

儿童卡通豆包的烹饪技巧

30克的小豆包正好孩子一顿的主食
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-04-16

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