茴香饺子

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夜阑笙歌
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都吃完了才想起拍照(ಥ_ಥ)照片不好就这样吧……煮的时间好像长了点，总之味道还是可以的

茴香饺子的用料

猪肉 600g 茴香 500g
姜蒜，花椒粉，橄榄油，盐，酱油 适量

茴香饺子的做法

茴香饺子的做法图解1

步骤1

将姜蒜剁细拌入肉中，加盐，花椒面，酱油适量拌匀
茴香饺子的做法图解2

步骤2

将茴香洗净切碎拌入肉馅中加适量橄榄油

步骤3

包饺子啦～饺皮我是买现成的
茴香饺子的做法图解4

步骤4

煮的时候在水沸腾后加少量冷水，三四次就可以了（吃完了才想起来拍照……(ಥ_ಥ)）
茴香饺子的做法图解5

步骤5

剩下的放到冰箱冷冻层里存起下次再吃

茴香饺子的烹饪技巧

建议肉稍微肥点不然口号会很柴，或者多加点橄榄油
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-04-17

©本菜谱的做法由 夜阑笙歌 编写，未经授权不得转载

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