鸡腿宽粉炖臻蘑

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李潮洋
李潮洋
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我不喜欢用整只鸡，因为鸡骨头太多了，就用鸡腿，非常适合！

鸡腿宽粉炖臻蘑的用料

鸡腿 一个或两个 宽粉 一小把
臻蘑 60g 花椒，姜、糖、酱油，蚝油，料酒，盐 适量

鸡腿宽粉炖臻蘑的做法

鸡腿宽粉炖臻蘑的做法图解1

步骤1

将臻蘑洗净，泡30分钟，留泡好的水备用。
鸡腿宽粉炖臻蘑的做法图解2

步骤2

将鸡腿切块。
鸡腿宽粉炖臻蘑的做法图解3

步骤3

将鸡腿放入锅中，炒糖色哦。
鸡腿宽粉炖臻蘑的做法图解4

步骤4

加水，调料，蘑菇炖20分钟后加宽粉。
鸡腿宽粉炖臻蘑的做法图解5

步骤5

宽粉炖熟了就出锅！

鸡腿宽粉炖臻蘑的烹饪技巧

宽粉要最后放入，煮十分钟就熟了！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-04-20

©本菜谱的做法由 李潮洋 编写，未经授权不得转载

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