铜锣烧

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闺女和我都喜欢吃,当然也爱看机器猫!

铜锣烧的用料

牛奶 75g 玉米油 15g
鸡蛋 2个 蜂蜜 10g
低粉 105g 糖粉 35g
泡打粉 3g

铜锣烧的做法

铜锣烧的做法图解1

步骤1

把除了粉类的材料混合搅拌均匀!

步骤2

把第一步的液体材料过筛加入到粉类材料里,蛋抽Z字型搅拌均匀

步骤3

平底锅烧热,转小火,倒入适量拌好的食材,自动摊成圆饼,一面冒出小孔的时候翻面煎半分钟即成!
铜锣烧的做法图解4

步骤4

两片之间夹上豆沙馅儿,铜锣烧就OK了!

铜锣烧的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-04-20

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