电饭煲蛋糕

精品
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电饭煲蛋糕的用料

鸡蛋 4只 糖 60克 低根面粉100克 牛奶 50克 油 6克

电饭煲蛋糕的做法

电饭煲蛋糕的做法图解1

步骤1

把鸡蛋和蛋清分离,蛋清那里不能有一点水保持干爽
电饭煲蛋糕的做法图解2

步骤2

把蛋黄,低根面粉,油,牛奶放一起,并搅拌至没有颗粒
电饭煲蛋糕的做法图解3

步骤3

打发蛋清,分3次把糖加入,第一次成大泡,第二次成小泡,第三次打至细泡时加糖。
电饭煲蛋糕的做法图解4

步骤4

蛋清打发至如图,倒过来不掉下来就可以
电饭煲蛋糕的做法图解5

步骤5

先把一小部分的蛋清放入混合体,用切的手法搅拌。防止打发的蛋清消掉。
电饭煲蛋糕的做法图解6

步骤6

搅拌好就放入已经预热的电饭煲。 按煮饭,跳至保温后等待保温完再按煮饭。45分钟左右就可以。把牙签插进去,没有东西粘着就可以
电饭煲蛋糕的做法图解7

步骤7

非常好吃。比烤箱的湿一点,更美味。

电饭煲蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-04-21

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